Copa de fresas, requesón y chutney de limón

Postre de hoy, fácil y delicioso. Una compota rápida de fresas, simplemente cortar, colocar en un cazo con una cucharada de azúcar y un poco de zumo limón, calentar, remover y apagar el fuego, dejar enfriar. Requesón con ralladura de limón y azúcar, a mi no me gusta muy dulce. En el fondo de la copa he colocado una cucharadita de chutney de limón y una galleta digestive machacada. Cuando las fresas hayan soltado su jugo montar la copa.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers